一年一度的松山區食神盃烹飪比賽暨運動達人秀於102年8月10日下午13:30於中崙高中圓心廣場再次熱鬧登場!
102年度松山區食神盃烹飪比賽即將邁入第五個年頭。為求創新、轉變及社區連結,今年度的活動將會以更加活潑、創意之方式來舉行。
飲食與運動是健康的基礎。均衡的飲食及規律的運動對健康的意義,不僅在於提供人體基本的生理需求,更是落實自我健康管理的參考。隨著民眾對健康議題的重視,健康飲食與規律運動已經是不可或缺的一環。
松山社大為持續結合推廣臺北市政府衛生局健康城市健康促進政策,活絡社區運動減重與健康飲食風氣,並建構友善多元文化社區,今年度規劃辦理「健康穀舞‧米文化‧茶食宴~2013第五屆松山食神盃烹飪比賽暨運動達人秀」。活動現場將結合松山區運動團體的表演,藉以呈現社區活力、創新飲食與運動減重意涵,推廣健康食與動的新時代觀念,使健康城市精神實踐於日常生活中。
「鋤禾日當午,汗滴禾下土;誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」臺灣的飲食文化裡最深層的情感表露出,莫於"粒粒米"了!它不但傳遞了臺灣無比的生命延續力量,更是投射在常民農業文化的重要連結。本屆食神盃以"民以食為天,食以米為先"的「米」食文化為比賽重軸,而佐以茶食文化展演,作為發揚臺灣飲食特色的一場美麗饗宴。
此外,運動的目的是為維持健康,想要達到健康,必需適時適度運動。健康與體適能兩者息息相關,不可分割。要使身體機能達到最佳狀態,除了要飲食均衡和有良好的生活習慣外,適量運動亦非常重要。松山區健康城市營造上除了推廣與活絡社區健康飲食外,並將食神盃活動結合運動達人秀,用輕鬆趣味競賽的方式來進行活動。透過活動競賽將健康餐飲文化、規律運動觀念帶入日常生活之中。
我們亦希望透過食神盃健康飲食暨運動達人表演之活動,間接地推廣如下列所述之項目,讓健康飲食的效益更加廣泛延伸。
1. 推廣健康飲食與運動健身觀念,使健康城市精神活化於日常生活中。
2. 透過茶食展演,讓民眾了解台灣傳統的人文風俗與茶飲的常識,由觀摩茶藝表現中提升美學素養。
3. 以活潑趣味的"饒河夜市小紅娘"活動,引導民眾注意飲食習慣的健康觀念,並實際提供營養均衡的飲食建議。
4. 邀集各里運動團體展現社區健康運動,以結合社區團結力量,促進和諧環境,落實松山健康城市宜居友善生活品質。
5. 以輕鬆趣味之競賽方式與良好運動習慣的帶動,將健康餐飲文化、健身觀念及專業知識帶入日常生活。
6. 為推廣教育部331政策,活絡社區學習與運動風氣,彰顯終身學習的精神與活力。
7. 鼓勵社區民眾參與各項運動及學習活動,以落實人人運動、時時運動、處處運動。